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            • 義大利Colavita-寇拉維塔橄欖油

            • 義大利Colavita-寇拉維塔橄欖油 擁有大片橄欖莊園的寇拉維塔(Colavita)家族,早在一戰以前已在家鄉Molise經營生產橄欖油事業,以傳統手採、簡樸的製程,世代傳承迄今已有四代,並累積了豐厚的優質配方和專業品質監控管理。

              今日的寇拉維塔橄欖油,除了採用Molise自家的橄欖外,更融合產於義大利最大的優質橄欖產區Puglia以及西西里島的頂級橄欖,孕育出具有豐沛抗氧化多酚物質、及柔美果香風味的優雅品質。

              寇拉維塔於1980年夾其優異品質進軍美國,全力推廣冷壓橄欖油,是美國今日大量消費冷壓橄欖油的重要推手,同時享有美國第一優質品牌之雅號。

              為了提供愛用者的品質保證,寇拉維塔於1999年獲得義大利官方認證「Cermet 9902」這份殊榮:確認寇拉維塔橄欖油為百分之百道地的義大利製品,從橄欖種植、手工採收和壓榨到包裝全程都在義大利境內,並符合生產特級冷壓油的生產技術規範,證明寇拉維塔產品為健康營養食品。
               
              更重要的是,這份來自義大利政府頒發的證書,每隔三年需重新認證,以確保優良品質的持續! 寇拉維塔在台銷售十年,多數的愛用者都一致表示:寇拉維塔橄欖油穩定的高品質及不變的優雅果香是他們永遠的最愛~

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