尼泊爾胡椒莓
Timut Pepper

30公克

法國Thiercelin席琳香料坊，創始於1809年，兩百年來Thiercelin家族超過七代始終以最專業的精神與技術，研發調製與生產各式多樣化的香料；採用的原料皆來自全世界最好的產地，不使用基因改造產品，不經任何化學加工，呈現出天然、健康、令人驚艷感動的風味！是專為美食料理家量身訂做的聖品！

和四川花椒類似、Timut胡椒莓屬於胡椒漿果類，其獨特且無與倫比的風味令人感到驚艷，是時下頂級廚師廚房中的珍寶。我們的Timut胡椒莓以天然農法栽種，品質及風味絕佳、與眾不同。

Timut胡椒莓散發著令人愉悅的檸檬香味，並帶有柑橘、櫻桃、什錦水果糖、和令人陶醉的葡萄柚芬芳。Timut胡椒莓並未經過任何加工處理或調味，它的氣味是百分之百天然的。

為保留花椒獨特的風味，請於使用前再研磨。適用於烤鴨、魚、龍蝦、貝類料理、冰淇淋、水果沙拉、紅燒肉、紅燒魚。亦可將整粒花椒莓加入作為肉湯、魚湯烹調使用。