珍藏12年橘標DOP巴沙米克香醋
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P.
Aragosta (Orange label)
100毫升
雷焦艾米利亞(Reggio Emilia)之巴沙米克香醋,嚴格遵循傳統製作方式、歷經漫長而緩慢的發酵與熟成的高水準製作工藝,獲得歐盟執行委員會之PDO認證(Protected Designation of Origin 受保護原產地名)。
雷焦艾米利亞之傳統巴沙米克香醋因歷經長年的熟成、具有層次飽滿的滋味,非常適合用於肉類和魚類料理;只要幾滴巴沙米克香醋,就可令油醋醬汁的風味更佳豐富,亦可用於生牛肉薄片(Carpaccio)和魚片使其風味更加完美。