珍藏12年銀標DOP巴沙米克香醋
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P.
Argento (Silver label)
100毫升
雷焦艾米利亞(Reggio Emilia)之巴沙米克香醋,嚴格遵循傳統製作方式、歷經漫長而緩慢的發酵與熟成的高水準製作工藝,獲得歐盟執行委員會之PDO認證(Protected Designation of Origin 受保護原產地名)。
長時間而緩慢地發酵、歷經不同木桶的熟成,產生濃郁的芬芳與滋味,非常適合用於乾酪,亦可用於燉肉、烤肉、牛排使其風味更加完美。